ひとり言をぶつぶつぶつ


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たばらして

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 今日は満月。お月見の夜。
 ということで、最近食べた絶品みたらし団子を紹介。
 実は私はとろみの強くて、甘くてしょっぱい普通のみたらしが苦手。お団子なら醤油に海苔の磯辺を選ぶ。でもこのみたらしは甘すぎず、さらっとしたたれ。さらに注文を受けてから焼く香ばしいお焦げで、その上とっても柔らかい。
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 今日はこの辺りの地域で「たばらして」と言いながら子供が家家を回って、お菓子をもらう日。
 この風習は元々貰えるのは芋だったそうだが、いつからかお菓子になったという。そして隣り合った地域でも風習がないところもあって、そう言う処に住む子供は、親に車で送ってもらって、家を回るという。だから配る方は大変。数が読めない。中には子供が折角貰って来たお菓子を流用することも。
 「たばらして」って いい言葉。
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by haichigi | 2011-09-12 20:05 | 食物